Eritritol, endulzante natural 0 calorías

Remplazar el azúcar con la misma cantidad de eritritol.100 gr eritritol equivale a 100 gr de azúcar.Como ya se deben imaginar, agregar azúcar a las comidas o preparaciones no es bueno para nuestra salud. El azúcar es muy adictiva. Genera el mismo efecto en el cerebro como si estuviéramos consumiendo cocaína y nos hace la vida más difícil ya que no podemos resistirnos a la tentación de comer dulces, postres, pasteles o bebidas dulces.