Dulce de yuca

#masomenos esta delicia de receta fue modificada se cocinaba la yuca se majaba se colaba en un dedazo y se colocaba a hervir con panela o miel de panela y hacían una colada fría o caliente, por los de
En los departamento de sucre, bolívar y parte de montería. Entre los retos de los invitados al festival del dulce se llevó acabo esta preparación hasta hacerlo famoso como si fuera mangar blanco .
Dulce de yuca
#masomenos esta delicia de receta fue modificada se cocinaba la yuca se majaba se colaba en un dedazo y se colocaba a hervir con panela o miel de panela y hacían una colada fría o caliente, por los de
En los departamento de sucre, bolívar y parte de montería. Entre los retos de los invitados al festival del dulce se llevó acabo esta preparación hasta hacerlo famoso como si fuera mangar blanco .
Paso a paso
- 1
Pelar la yuca cocinarla con un poco de agua dejar que ablande lleve a la licuadora con la leche si es necesario emplee la misma agua para terminar de colar y no queden grumos debe quedar tersa sin tropiezos.
- 2
Colocar a hervir junto con la canela en el fogón en un sartén que no peque en candela medio a bojo hasta que el vaya tomando consistencia de manjar blanco
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