Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las espinacas, freír el tocino y los champiñones y reservar
- 2
Para la vinagreta vamos a incorporar con un batidor globo el vinagre, mostaza, miel con sal y pimienta
- 3
Después agregamos el aceite en forma de hilo sin dejar de mezclar
- 4
Revolvemos la espinaca con el elote dorado y le espolvoreamos el tocino junto con los champiñones
- 5
Al momento de servir agregamos la vinagreta y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Martinez Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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