Guiso de patatas Marinero, Thermomix

Name: Guiso de patatas Marinero, Thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 gr cebolla; 3 ajos; 20 gr aceite de oliva; 65 gr pimientos rojos asados; 60 gr tomate frito; 300 gr patatas chafadas; 50 gr zanahoria en rodajas; 50 gr guisantes; 400 gr agua; 160 gr merluza sin piel; 150 gr gambas peladas; 1 pastilla caldo de de pescado; 1 hoja laurel; sal y pimienta molida

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Plato caliente para estos dias de frío..

Guiso de patatas Marinero, Thermomix

Isa Garcia. @cook_1850162

soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..

Plato caliente para estos dias de frío..

Guardada

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Ingredientes

2 minutos

2 raciones

60 grcebolla
3ajos
20 graceite de oliva
65 grpimientos rojos asados
60 grtomate frito
300 grpatatas chafadas
50 grzanahoria en rodajas
50 grguisantes
400 gragua
160 grmerluza sin piel
150 grgambas peladas
1 pastillacaldo de de pescado
1 hojalaurel
sal y pimienta molida

Guardada

Paso a paso

2 minutos

1

Cebolla, ajos y aceite, 3 sg,vel 5 bajar los restos y sofreír 8 minutos, varoma,vel,1
2

Pimientos asados en tiras, 2 minutos varoma,vel,1
3

Tomate frito 2 minutos, varoma, vel,1
4

Triturar todo 5 sg,vel 5
5

Colocar la mariposa añadir las patatas, zanahoria, guisantes, agua, pastilla de caldo, laurel, sal y pimienta 20 minutos, varoma vel cuchara
6

Añadir el pescado en trozos y las gambas, 5 minutos100°…vel cuchara
7

Dejar unos minutos reposar y servir caliente.