Pizza de verduras sin harina

Name: Pizza de verduras sin harina
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza avena; 1 taza agua, orégano, albahaca y sal; 1/2 pimiento rojo; 1/2 verde; 1 cebolla mediana; 1 espinaca; 1 zanahoria mediana rallada; 2 huevos; a gusto Sal, pimienta, vinagre, salsa de soja, condimento de pizza; cantidad necesaria Queso rallado; 300 gs queso mantecoso

maryvicky @vito1219

Me encanta la masa de avena y la combino con todo!!!

Pizza de verduras sin harina

maryvicky @vito1219

Me encanta la masa de avena y la combino con todo!!!

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Ingredientes

1 hs

6 porciones

1 1/2 tazaavena
1 tazaagua, orégano, albahaca y sal
Relleno
1/2pimiento rojo
1/2 verde
1cebolla mediana
1espinaca
1zanahoria mediana rallada
2huevos
a gusto Sal, pimienta, vinagre, salsa de soja, condimento de pizza
cantidad necesariaQueso rallado
300 gsqueso mantecoso

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Mezclar la avena con el agua y condimentar, dejar reposar 5 minutos luego llevar al horno hasta dorar (yo la doy vuelta y vuelve al horno así es más crocante)
2

Lavar y cortar la espinaca chiquita y cocinar en el sartén con la propia agua, dejar escurrir
3

Picar los pimientos y cebolla chiquita, saltear una vez dorada condimentar con sal, pimienta, salsa de soja y condimento de pizza, agregar la zanahoria. Cocinar hasta que esta se tiernice
4

Agregarle la espinaca y dos huevos
5

Colocar en la base de avena espolvoreado el queso rallado, luego la preparación. Hornear 15 minutos, sacar agregarle el queso mantecoso y volver a hornear hasta que se derrita, adornar con orégano y listo!!