Pan sin harina, solo 3 ingredientes

Habiéndome infectado con COVID y debido a mis condiciones de salud preexistentes (diabetes, hipertensión) los medicamentos del tratamiento, me descontrolaron los valores sobre todo de glucemia, así que tuve que tomar la decisión de 0 harinas y me puse a investigar y encontré esta receta de un sustituto de pan que, por ser muy panero, me solucionó la vida. Espero que les guste. MUY RECOMENDABLE PARA CELÍACOS
Pan sin harina, solo 3 ingredientes
Habiéndome infectado con COVID y debido a mis condiciones de salud preexistentes (diabetes, hipertensión) los medicamentos del tratamiento, me descontrolaron los valores sobre todo de glucemia, así que tuve que tomar la decisión de 0 harinas y me puse a investigar y encontré esta receta de un sustituto de pan que, por ser muy panero, me solucionó la vida. Espero que les guste. MUY RECOMENDABLE PARA CELÍACOS
Paso a paso
- 1
Preparación muy simple: se mezcla todo en un bowl, hasta que se forme una masa suave y pareja.
- 2
Una vez formada la masa podemos poner la preparación en moldes de muffins o armarlos con dos cucharas, como si fueran unas bochas de helado. El lugar donde los coloquemos debe estar enmantecado y enharinado, si es para celíacos pueden usar almidón de maíz o alguna premezcla apta
- 3
Llevar a horno medio por 10 minutos o hasta que tomen color
- 4
Dejar enfriar y consumir. Yo los hago de sabor neutro, para darles el sabor que quiera según la ocasión. Ideales para desayuno, almuerzo merienda cena, picada, en cualquier momento y por su sencillez y rapidez en la preparación, te salvan a toda hora del día
Recetas similares
-
Pan de elote sin harina (con amaranto) 🌽 Pan de elote sin harina (con amaranto) 🌽
Cómo muchos ya saben, me encanta el amaranto y esta vez probé utilizarlo en lugar de harina convencional. La verdad es que quedó súper rico, le dio un sabor muy peculiar. 👌🏼🤩Recomiendo cocinar este rico pan en septiembre, el mes donde más hay elotes. 🤗 Regina Hernandez -
Pan de elote sin harina, sin azúcar y sin lácteos Pan de elote sin harina, sin azúcar y sin lácteos
Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida. poramoralhambre -
Pan de elote sin harina Pan de elote sin harina
#imagina como hacer un pan de elote sin harina y que quede esponjosito con su sabor tradicional con sabor a México, aquí lo tenemos, con un resultado delicioso como si fuera un pastel. Carmen Palomino -
-
Pan de plátano sin harina Pan de plátano sin harina
#DelantalDorado #AlfombraRojaCookpad #Dulce Mónica Villegas -
Brownies de frijoles sin harinas Brownies de frijoles sin harinas
Esta es mi segunda prueba con este tipo de recetas. La primera vez realmente no me gustaron. Pero esta vez el resultado me sorprendió muchísimo, más siendo unos de los favoritos en casa. Lo que sí es importante es procesar bien los ingredientes para que no queden rastros de cascaritas y que cualquiera que los pruebe no llegue a adivinar que tienen frijoles! No tienen gluten ni ningún tipo de harinas procesadas... por eso son mágicos! La receta es de Thermomix pero con una buena procesadora también los puedes hacer #micaminito poramoralhambre -
Pan de avena sin gluten ni lácteos Pan de avena sin gluten ni lácteos
Es un pan muy sano y rico que pueden comer celíacos e intolerantes a los lácteos.MA. DE LOURDES MUÑOZ
-
Bollos caseros en maquina de pan Bollos caseros en maquina de pan
Una de las mejores adquisiciones para mi cocina fue la maquina de pan. Con ella hago masa de pizza, pan de caja y masa para panes dulces y salados. Estos bollitos caseros son deliciosos y los pueden hacer nutritivos con harina integral, de avena o la que mas les guste. A los niños les encanta para lunch con jamón y queso. Clasampedro -
Pan 100% integral solo harina integral Pan 100% integral solo harina integral
Estoy cansado de buscar un pan que solo contenga harina integral.Regularmente el pan viene con harina blanca y otros ingredientes que lo hacen más comercial que integralY bueno al no encontrar algo 100% integral me dí a la tarea de crear esta delicia. Danny cole -
🍕 Mini pizza de quinoa sin harina 🍕 Mini pizza de quinoa sin harina
En la búsqueda de reducir la cantidad de harinas, dí con esta receta que me encanta por práctica y saludable. De sabor ni te imaginas lo rico que está!!! #sinharina y sin horno Berenice Jasso -
Pan de Avena ideal para sus sándwiches o hamburguesas. Libre de harina y sin horno Pan de Avena ideal para sus sándwiches o hamburguesas. Libre de harina y sin horno
Este pan les cambiará la vida, ya saben que amo la avena, no tenía levadura en casa y tampoco me gusta comerla tanto porque me inflama. Con estos 5 ingredientes sencillos, de seguro tenemos en casa lograrán un pan sustituto realmente delicioso y lo mejor; SIN HORNO 🙌🏻🤤 Carexy Valeria -
Palitos de pan con tocino Palitos de pan con tocino
#delantaldorado palitos de pan con tocino, tuve algunos problemas para encontrar algunos ingredientes así que he puesto la receta como debe ser pero en lugar de albahaca puse orégano y agregué ajonjolí. edite_val
Más recetas
Comentarios (8)