Una tosta rápida, sencilla, saludable y riquísima.

Lomo ibérico de Azuaga, tomate de la Cardenchosa de Azuaga, pimientos de la huerta, queso puro de oveja y pan del pueblo. ¿Qué más se puede pedir?

Repito comprando las focaccias de Lidl que están riquísimas. Llevan una pizca de mozzarella, tomillo y romero.#menúsemanal

La Tosta, es un sándwich abierto. Los ingredientes pueden ser dulces o salados. Haciendo una buena combinación entre todos ellos, pueden servir como picoteo o una comida informal.No hay regla ni medida para la imaginación, aquí cada una se las ingenia y saber qué le gustará a nuestros comensales.Las Tostas de hoy, las hice hace unos días para una comida familiar, celebrábamos el Día de Canarias, y como todos los productos son de la tierra, de ahí el nombre.Os aseguro que son deliciosas y seguro que cada una la puede acomodar a los ingredientes de su tierra.

¿Qué tocaba Roque? ¿Cuántos cuentos tenía Calleja? o ¿Quién fue la Maricastaña de aquellos remotos tiempos? Son de esas dudas absurdas que se quedan dando vueltas, cuando te quedan menos de cuatro horas con Morfeo, pero éste ha decidido ponerse de huelga, y ni siquiera venir a fichar.La famosa frase de “La casa de tócame Roque”, señala una casa con alboroto y caos y, que existió en la capital española; Ramón De la Cruz la inmortalizó en un sainete basado en los altercados que producidos entre sus vecinos y que los propietarios (dos hermanos: Juan y Roque) solventaron desahuciándolos y derribando el edificio. Al no estar claros los términos de la herencia —no sabían cual de los dos era el legítimo propietario—, los hermanos porfiaban diciendo “Tócame a mí [la casa], tócame, Roque”. (Naciendo así el nombre del inmueble).Por otro lado, Saturnino Calleja dirigió la editorial Calleja —una de las más importantes entre el s. XIX y el s. XX — y cambió el paradigma en base a las grandes tiradas y el pequeño formato (para hacerlos asequibles); por lo que se hizo habitual el dicho “Tienes más cuento que Calleja”.Por último, se dice que María Castaño, en s. XVI, lideró junto a su marido, una rebelión en Lugo contra el pago de tributos abusivos que imponía el obispo (señor de esas tierras). Existe mucha leyenda alrededor de esta figura y del dicho, pero sea como fuere, lo que está claro, es que desde esos tiempos ha llovido... y mucho.#latapamasespañola

La tosta es un tipo de sándwich que tiene uno de sus extremos abierto, es decir, se elabora solo con una rebanada en lugar de dos que se emplean en los sándwich. El pan empleado suele ser de mayor consistencia para su mayor manipulación. Existen muchas variantes de tostas que se elaboran con muchos ingredientes, pero la mayoría se suele mezclar un producto cárnico con alguna verdura.

#sorpresas una tosta gratinada que fue toda una sorpresa en regla pues no pensaba que tenía tanto hambre hasta llegar a casa y abrir la nevera. Improvisé esta tosta que estaba deliciosa - si te soy sincera no sé si por el hambre que tenía o por la combinación que ideé. Creo que un poco de ambas cosas 😄😋.

Saludable y saciante para el desayuno, muy fácil de preparar y donde el protagonista es indudablemente el tomate seco condimentado, que le aporta un aroma fabuloso y acentúa los sabores de estas tostas.

#CuchillosArcos

Para una cena rica, fácil y rápida de preparar #LasRecetasdeCookpad #dominó

#conpan. Una tosta rápida y rica para cenar.

Hoy toca cena rápida y ligera.Las focaccias las he comprado en Lidl, y llevan una pizca de mozzarella, tomillo y romero.A pesar de éllo, son bajas en grasas saturadas.#menúsemanal#freidoradeaire