Maki sushi con pollo | Prepara sushi en casa | DarixLab
Podéis disfrutar de VIDEO receta en mi canal YouTube DarixLAB, aquí os dejo el enlace https://youtu.be/RqE3tlMpPWk
Hola Tod@s! Quiero compartir una receta de Maki Sushi casero con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.
Maki sushi con pollo | Prepara sushi en casa | DarixLab
Podéis disfrutar de VIDEO receta en mi canal YouTube DarixLAB, aquí os dejo el enlace https://youtu.be/RqE3tlMpPWk
Hola Tod@s! Quiero compartir una receta de Maki Sushi casero con Pollo. Es uno de mis rollos preferidos….si todavía no habéis probado esta combinación de sabores os recomiendo.
Paso a paso
- 1
Engrasamos la sartén con aceite de oliva.
Cocinamos las pechugas de pollo a fuego medio, espolvoreamos con sal y pimienta negra. Y la dejamos hacer durante 4 minutos, damos la vuelta y hacemos 4 minutos más.
Sacamos de fuego y cortamos la pechuga de pollo en tiras largas. - 2
Preparamos una tortilla. Engrasamos la sartén con un poco de aceite de oliva. En un cuenco añadimos el huevo, sal al gusto y 1 cucharada de leche, batimos bien. Echamos la mezcla a la sartén esperamos 1 minuto y con una espátula vamos doblando hasta conseguir un rollo. Cocinamos un par de minutos por todos lados.
Cortamos por la mitad. - 3
Encima de una esterilla de Bambú colocamos alga nori cortada a la mitad.
Humedecemos las manos para coger el arroz blanco cocido y colocamos poco a poco sobre el alga, por un borde saliendo fuera un dedo. Damos la vuelta.
- 4
En el medio ponemos (extendemos) queso cremoso, tiras de pollo, tortilla, láminas de aguacate.
Con la ayuda de una esterilla enrollamos a la vez que apretamos. - 5
Pasamos por la cebolla frita.
Umedecemos con agua el cuchillo y cortamos nuestro el rollo. Salen 8 unidades.
Colocamos en una tabla y servimos acompañados con salsa de Soja, wasabi y jengibre.
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