Coctel de camarones (gambas aquí en España)
De donde soy, se llama camarones a lo que aquí se llama gambas. Esta receta es típica en un domingo de playa y hoy la comparto en el #WorldTour de cocina tropical.
Coctel de camarones (gambas aquí en España)
De donde soy, se llama camarones a lo que aquí se llama gambas. Esta receta es típica en un domingo de playa y hoy la comparto en el #WorldTour de cocina tropical.
Paso a paso
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Esta vez me he ido por el camino corto y he comprado gambas peladas, cocidas y congeladas, pero se pueden comprar crudas y cocerlas.
- 2
Picar media cebolla en trozos muy finitos y pelar y picar el ajo en un mortero para dejarlo muy fino.
- 3
Poner en un bol las gambas, la cebolla, el ajo, las salsas y un chorrito de zumo de lima, yo no encontré y por eso puse limasol, se mezcla y luego se pone unas gotitas de Tabasco (a gusto).
- 4
Mezclar todo y servir como galletas saladas tipo crackers.
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