Empanadas de caballa al horno
Exquisitas empanadas.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, los puerros, el 1/4 de morrón y las cebollitas de verdeo.
Poner a hervir los 4 huevos.
- 2
En una cacerola precalentada con aceite, agregar la cebolla común, el puerro y el morrón picado, agregar el ajo deshidratado (media cucharita), sal, pimienta y condimentos a gusto.
Dejar cocinando hasta ver qué la cebolla se pone transparente y comienza a tostarse.
- 3
Una vez realizado el paso 2, agregamos las dos latas de caballa con sus jugos incluidos y comenzamos a desmenuzar con la ayuda de una cuchara de madera o cualquier utencilio que prefieran.
Luego de eso se le agrega la cebolla de verdeo, revolvemos y dejamos cocinando al menos 30 min, con la cacerola destapada para que sus jugos se evaporen un poco.
- 4
Una vez que termina la cocción, constatamos que esté bien de sal, retiramos la preparación de la cacerola y colocamos en un recipiente para que se enfríe.
- 5
Una vez que está a temperatura ambiente picamos los huevos previamente hervidos y los integramos.
Luego armamos las empanadas y las colocamos en una asadera con rocío vegetal, las pintamos con una yema de huevo y las ponemos en el horno a temperatura baja y las controlamos cada 15 min.
- 6
Después de 30 min.... Riquísimas!! Una receta imperdible💖
Recetas similares
-
Empanadas al horno Empanadas al horno
Ahora sí que estas empanadas son muy sencillas pues para ellas compré los discos de empanada ya preparados.
-
Empanadas de atún Empanadas de atún
Estas empanadas difieren en la forma; para ellas utilizamos discos para empanadas comprados. Quedan deliciosas!!! -
Empanadas de entraña Empanadas de entraña
#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.
-
Empanadas de carne Empanadas de carne
Esta receta es como para 30 empanadas de hojaldre bien rellenitas
-
Las pirozhki o las empanadas rellenas de huevo y cebollitas cambray Las pirozhki o las empanadas rellenas de huevo y cebollitas cambray
Las pirozhki son empanadas rusas muy ricas y fáciles de hacer. En Rusia tenemos muchísimas variantes de las empanadas: horneadas y fritas, saladas y dulces, cerradas y abiertas, con diferentes tipos de la masa y diferentes rellenos.Mi receta para hoy son las empanadas horneadas con el relleno de huevo y cebollitas cambray.
-
Empanadas Caprese © Empanadas Caprese ©
Para hacer estas empanadas utilizamos discos para empanadas de los que ya vienen listos para usarse. -
Masa para empanadas argentinas (aceite o horno) Masa para empanadas argentinas (aceite o horno)
16 empanadas. Acompañar con espagueti, ensalada y vino tinto
Jesus Alejandro Salazar Rague -
Empanadas de crema pollo Empanadas de crema pollo
Empanadas con crema de pollo, verduras mixtas y pollo desmenuzado, deliciosas. -
Empanadas de atún con queso Empanadas de atún con queso
unas ricas empanadas para impresionar a tu familia
-
Empanadas de piña 🍍🥟 Empanadas de piña 🍍🥟
Bueno ahora nos tocó consentir a mis clientas así que nos dimos a la tarea de preparar unas empanadas de piña 🥟🍍
-
-
Empanadas de kale Empanadas de kale
Para aprovechar los restos del salteado.#lo que cociné
Más recetas
Comentarios (3)
Y la caballa ya viene con sal hace falta mucha más? Pregunto porque talvez no quede rico sin agregarle más sal. Yo soy hipertensa y quiero saber si queda igual de rico solo con los ingredientes sin sal extra