Torta esponjosa de manzana

Name: Torta esponjosa de manzana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 210 g harina; 150 g azúcar; 1 cdita polvo de hornear; Esencia de vainilla; 3-4 manzanas

Caro Blanc @carobl

Ideal para acompañar el mate, café o té de la tarde y más si es un día lluvioso! Si no querés usar manzana, podés reemplazarla por peras o duraznos!

Torta esponjosa de manzana

Caro Blanc @carobl

Ideal para acompañar el mate, café o té de la tarde y más si es un día lluvioso! Si no querés usar manzana, podés reemplazarla por peras o duraznos!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
210 gharina
150 gazúcar
1 cditapolvo de hornear
Esencia de vainilla
3-4manzanas

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente mezclar los huevos, la esencia de vainilla, la leche y el aceite. Reservar
2

En otro recipiente colocar la harina, azúcar, polvo de hornear y la fruta cortada a gusto. Mezclar.
3

Agregar la primera preparación en el recipiente que contiene la harina y fruta e integrar.
4

Volcar en molde, aprox 22 o 24 cm, enmantecado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 40 minutos, hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
5

Desmoldar, dejar enfriar y disfrutar 👏🏻