Hervir un calabacín entero.

Cuando este hervido, abrirlo y vaciarlo por dentro, cortar unos trozos de pavo, y juntarlo con el vaciado de dentro de la berenjena, ponerle queso cheddar y al microondas para que se dore.

Decorar el plato con un poco de mayonesa, bastones de pan y queso fresco.