Crackers integrales con semillas

Name: Crackers integrales con semillas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 18 cucharadas harina integral fina; 3 cucharaditas polvo de hornear; 1 cucharadita sal; Pimienta (opcional); Semillas a gusto: sésamo, chía o las que prefieras (yo utilicé 3 cucharadas de semillas); 5 cucharadas aceite de oliva; 20 cucharadas agua fría (ajustar con más si es necesario)

Laura Fort @laufort

Solymar - La Pedrera 🇺🇾

Mega fáciles y deliciosas!

Crackers integrales con semillas

Laura Fort @laufort

Solymar - La Pedrera 🇺🇾

Mega fáciles y deliciosas!

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Ingredientes

18 cucharadasharina integral fina
3 cucharaditaspolvo de hornear
1 cucharaditasal
Pimienta (opcional)
Semillas a gusto: sésamo, chía o las que prefieras (yo utilicé 3 cucharadas de semillas)
5 cucharadasaceite de oliva
20 cucharadasagua fría (ajustar con más si es necesario)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un recipiente los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal, pimienta y semillas
2

Hacer un hueco en el centro y agregar el aceite y el agua fría. Mezclar hasta formar una masa que se puede estirar fácil. Ajustar con agua si es necesario
3

Estirar bien finas, cortar y colocar en una placa.
4

Llevar a horno precalentado a 180 grados por 10 o 15 minutos aproximadamente
5

Si queres el dip de palta que aparece en la foto, búscalo en mis recetas! 😉