En un recipiente machaca dos plátanos dominicos hasta formar una pastita

Mezcla la pasta de plátano con el huevo, la vainilla, la avena y el polvo para hornear.

Si la mezcla quedó espesa, puedes agregar un poco de leche hasta lograr una consistencia no muy líquida

Con un cucharón vierte la mezcla de un solo golpe en un sartén caliente

Con esta mezcla te saldrán tres piezas de tamaño mediano

Cuando el hot cacke se llene de burbujas, voltealo y deja que se cosa del otro lado por algunos minutos

Cuando estén cocidos sirvelos y decora con rodajas del plátano restante, si gustas puedes agregar un poco de miel de agave