Mun Tahu Udang

Name: Mun Tahu Udang
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu tofu (potong2); 10 ekor udang (bersihkan); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 batang daun bawang (iris2); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; Sedikit merica dan kaldu jamur totole; 1 sdm maizena dilarutkan dalam 250 ml air

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Request anak yang gede.. Ma udah lama ga masak Mun Tahu... Baiklah hari ini kita masak Mun Tahu 😉😉 Mari disimak bahan dan cara buatnya 😊💗

Lebih banyak

Mun Tahu Udang

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Request anak yang gede.. Ma udah lama ga masak Mun Tahu... Baiklah hari ini kita masak Mun Tahu 😉😉 Mari disimak bahan dan cara buatnya 😊💗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 mangkuk

2 buahtahu tofu (potong2)
10 ekorudang (bersihkan)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 batangdaun bawang (iris2)
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
Sedikitmerica dan kaldu jamur totole
1 sdmmaizena dilarutkan dalam 250 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur biasa. Lalu masukkan udang yang sudah dibersihkan. Tumis hingga harum.
2

Lalu masukkan potongan tofu dan irisan daun bawang. Beri minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, merica, garam, gula dan totole. Aduk rata.
3

Tambahkan larutan maizena. Aduk hingga maizena mengental. Angkat dan sajikan.
4

Selamat makan 😊😉💗