Soufflé de brócoli

Name: Soufflé de brócoli
Yield: 8 porc.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 plato de brócoli cocido; 5 huevos; 1/2 tacita aceite; 200 grqueso pategrás; Sal y pimienta a gusto; 1/2 compotera de salsa blanca; 2 cucharadas queso rallado; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita Ají molido

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me quedó brócoli cocido y los aproveché para hacer este delicioso soufflé😋😋

Soufflé de brócoli

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Me quedó brócoli cocido y los aproveché para hacer este delicioso soufflé😋😋

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porc.

1/2plato de brócoli cocido
5huevos
1/2 tacitaaceite
200grqueso pategrás
Sal y pimienta a gusto
1/2compotera de salsa blanca
2 cucharadasqueso rallado
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditaAjí molido

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los huevos con la salsa blanca, el polvo de hornear, agregar el aceite salpimentar a gusto con el ají molido.
2

Agregar los quesos y el pategras (rallado)
3

Incorporar los arbolitos de brócoli al batido
4

Aceitar una budinera y agregar la preparación y llevar a horno a 190• por 35 minutos
5

Servir tibio👌