Medialunas súper fáciles y riquísimas 🥐🙌🏼

Name: Medialunas súper fáciles y riquísimas 🥐🙌🏼
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina 000; 50 g Levadura; 3 huevos; 50 g Manteca; Leche (cantidad necesaria, aprox 2 vaso); Esencia de vainilla; 200 g Azúcar

Flor Herrera @Flor29

Medialunas súper fáciles y riquísimas 🥐🙌🏼

Guardada

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Ingredientes

25'/30' aprox

varios

1 kgHarina 000
50 gLevadura
3huevos
50 gManteca
Leche (cantidad necesaria, aprox 2 vaso)
Esencia de vainilla
200 gAzúcar

Guardada

Paso a paso

25'/30' aprox

1

Hacer una corona con la harina y agregarle la levadura (activar la levadura con unas cucharadas de leche (tiene que estar tibia) y un poquito de azúcar por encima) Durante 10'
2

Agregar los huevos, azúcar restante, manteca, esencia de vainilla y la leche (de a poco hasta formar la masa)
3

Amasar durante 5', dejar descansar la masa hasta duplicar su tamaño (1 hora aprox)
4

Estirar la masa y cortar en forma de triángulos para darle la formita 🥐