Paso a paso
- 1
Tener nuestros ingredientes listos y pesados
- 2
Acremar la mantequilla
Dividir las claras y las yemas
- 3
Incorporar poco a poco las yemas y el chocolate blanco derretido
- 4
Hacer nuestro merengue francés
- 5
Intercalar la mezcla con el frosting y secos
Agregar el colorante
- 6
Agregar en un molde y hornear a 180°C durante 35 a 40 minutos
- 7
Recortar el bizcocho y darle forma
- 8
Decorar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaretzi Escudero Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía en la UTVCO👩🍳
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