Muffins de avena y banana -veg !
Muffins riquísimos, muy fáciles. No necesita batidora! La miel se puede reemplazar por azúcar, la variedad que prefieran. Y agregarle especias como canela, jengibre o anís.
Muffins de avena y banana -veg !
Muffins riquísimos, muy fáciles. No necesita batidora! La miel se puede reemplazar por azúcar, la variedad que prefieran. Y agregarle especias como canela, jengibre o anís.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la banana entera o en trozos, la miel y el azúcar. Pisar todo muy bien con pisapapas o tenedor.
- 2
Incorporar la avena y unir con movimientos envolventes, sin batir.
- 3
Ahora incorporamos el harina, de a poco y vamos integrando. Si llegara a quedar muy pastosa la mezcla agregar agua o jugo de naranja de a cucharadas, siempre mezclando y chequeando la textura antes de seguir agregando.
- 4
Precalentar el horno unos 5/10 minutos, bajo. Y colocar la mezcla en pirotines. Hornear por 20 minutos aproximadamente, chequear a partir de los 12/15 minutos a ver como van.
- 5
Una vez listos, dejar enfriar y disfrutar !
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