Salmón con champiñones y mandarina
CARMEN HERRERA @CocinandoconCarmen
La mandarina y el salmón se aman y si les añadimos los champiñones, la receta es un éxito total.
Salmón con champiñones y mandarina
La mandarina y el salmón se aman y si les añadimos los champiñones, la receta es un éxito total.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta los champiñones muy pequeñitos y sofríelos en un poco de ghee. Añade sal y pimienta
- 2
Seca bien los lomos de salmón. Ponles sal y pimientas. Haos a la plancha con un poco de ghee.
- 3
Cuando estén bien dorados, añade los champiñones y el zumo de dos mandarinas. Deja reducir y listo.
- 4
A mí me gusta servirlos con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARMEN HERRERA le encantará ver cómo quedó.
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