Muffins con aceite

Name: Muffins con aceite
Yield: 20 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza y media de azúcar; 1 taza aceite (yo usé de canola); 1 taza harina con Royal(1 cucharadita y media); 1 taza harina; Vainilla a gusto

Cecilia Garcia @cook_9034885

Libertad San Jose

Me pareció muy fácil y quedan muy ricos

Muffins con aceite

Cecilia Garcia @cook_9034885

Libertad San Jose

Me pareció muy fácil y quedan muy ricos

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

20 raciones

3huevos
1 tazay media de azúcar
1 tazaaceite (yo usé de canola)
1 tazaharina con Royal(1 cucharadita y media)
1 tazaharina
Vainilla a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir manualmente los huevos con el azúcar, muy bien.
2

Luego agregamos la taza de harina con el Royal, batimos.
3

Luego el aceite con la vainilla y mezclamos muy bien.
4

Por último se agrega la última taza de harina.
5

Precalentamos el horno a 180', y colocamos 3/4 molde de muffins para dejar espacio a que crescan. En media hora aproximadamente están listos.
6

Yo les puse pedacitos de chocolate por encima para darle un toquecito, pero solo de vainilla quedan deliciosos y esponjosos.