Ensalada veraniega de mango y arándanos

Name: Ensalada veraniega de mango y arándanos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 hojas lechuga; 1/2 mango; 1/2 aguacate; 1 puñado arándanos frescos; 1 trozo rulo de cabra; 1 puñadito arándanos deshidratados; 1 puñado nueces de pecán; 1-2 lonchas jamón serrano; 1 chorrito AOVE; Cebolla en escamas; Limón; 1 cdita miel (la mía de romero)

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Madrid

Ensalada veraniega de mango y arándanos

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Ingredientes

15 min

2 raciones

5 hojaslechuga
1/2mango
1/2aguacate
1 puñadoarándanos frescos
1 trozorulo de cabra
1 puñaditoarándanos deshidratados
1 puñadonueces de pecán
1-2 lonchasjamón serrano
Aliño
1 chorritoAOVE
Cebolla en escamas
Limón
1 cditamiel (la mía de romero)

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Tan simple como lavar y trocear todos los ingredientes, aliñar al gusto, remezclar y disfrutar de una guarnición bien fresquita!
2

El jamón lo troceo y lo meto 1min al micro para que quede crujiente

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viernes, 16 de julio de 2021 a las 07:23 PM

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

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Ensalada Mango Blueberry

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