Tarta de coliflor y puerro

Name: Tarta de coliflor y puerro
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 planta de coliflor chica; 1 tallo puerro picado entero; 2 cucharadas queso ricota; 2 cucharadas Queso parmesano; Sal y pimienta y provenzal deshidratado a gusto; 1 huevo batido para el ligue

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Tarta de coliflor y puerro

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Ingredientes

1planta de coliflor chica
1 tallopuerro picado entero
2 cucharadasqueso ricota
2 cucharadasQueso parmesano
Sal y pimienta y provenzal deshidratado a gusto
1huevo batido para el ligue

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Paso a paso

1

Cocine la parte blanca del coliflor al vapor y lo reserve. Saltee en oliva el puerro picado, agregue el queso ricota, sal pimienta, provenzal, una cucharada de queso parmesano y un huevo batido. Revolvi homogéneo
2

Lo coloque sobre la masa le espolvoree la otra cucharada de queso parmesano
3

Al horno convencional moderado 30' o en essen 20 ' fuego corona y 10' fuego bajo
4

Riquísima. QUE LA DISFRUTEN

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viernes, 16 de julio de 2021 a las 09:29 PM

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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Coliflor

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