Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la esponja y dejarla fermentar
- 2
En un bowl poner los ingredientes en corona
- 3
Agregar la esponja y el agua y amasarla
- 4
Dejar llevar por 4 horas aprox
- 5
Cortar en 2 desgacificar y armar los panes y dejarlo levar de nuevo
- 6
Hornear en horno bajo con fuente de humedad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A German le encantará ver cómo quedó.
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