Ravioles con salsa boloñesa A mi estilo
Emelin Pereyra @emelinpereyra
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras. Al zapallito rallarlo
- 2
En una olla con aceite previamente calentado agregar las verduras tapar hasta transparentar la cebolla agregar la carne picada y la hoja de laurel
- 3
Tapar y dejar unos minutos si se seca agregar agua
- 4
En otra olla agregar 1l de agua un poco de aceite y poner a hervir una vez que hirvió el agua agregar los ravioles
- 5
La carne una vez cocinada agregar condimentos puré de tomate caldo de gallina y si falta un poco de agua dejar cocinar 5 minutos una vez que los ravioles empiezan a hervir y suben dejar un minuto más y colar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emelin Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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