Pollo en salsa de miel y soja

Name: Pollo en salsa de miel y soja
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 paquetes contramuslos de pollo; 1 pechuga de pollo; 2 cucharones de miel; 1 taza soja; 2 cebollas o 1 grande; 2 dientes ajo; Sal; Pimienta negra; Aceite oliva

José @Jose_1975

Sevilla

Pollo en salsa de miel y soja

Guardada

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Ingredientes

2 paquetescontramuslos de pollo
1pechuga de pollo
2cucharones de miel
1 tazasoja
2cebollas o 1 grande
2 dientesajo
Sal
Pimienta negra
Aceite oliva

Guardada

Paso a paso

1

Se dora el pollo a fuego medio-alto, salpimentado.
2

Se aparta del fuego y se hace la cebolla en juliana. Después se bate la cebolla y se vuelve a meter en el fuego.
3

Se baja el fuego y se añade el pollo y la soja, durante unos minutos.
4

Se añade el ajo muy picado y la miel. Reducir 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
5

Rectificar si es necesario de sal y servir con arroz, patatas fritas o en puré, o lo que más os guste.