Crema Custard de té Matcha

Name: Crema Custard de té Matcha
Yield: Sale unos 140 g de crema custard
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 15 g Harina Repostería; 20 g Sweet Matcha; 10 g Sweet Matcha (para añadir por último); 120 cc Leche entera

The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

Barcelona

Os presentamos una receta de crema custard (natillas) con té Matcha que puedes preparar fácilmente en el microondas. Tiene una textura muy suave y tiene un toque de sabor de té Matcha. ¡Puedes utilizarlo para cualquier repostería como dorayaki, taiyaki, mochi, choux a la Creme (hojaldre de crema), croissant...etc.

Crema Custard de té Matcha

The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

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Ingredientes

15 minutos

Sale unos 140 g de crema custard

1huevo
15 gHarina Repostería
20 gSweet Matcha
10 gSweet Matcha (para añadir por último)
120 ccLeche entera

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Romper el huevo en un recipiente resistente al calor, mezclar bien.
2

Añadir Sweet Matcha y harina tamizada.
3

Mezclar todo bien.
4

Añadir leche poco a poco.
5

Mezclar bien y calentar en el microondas1 minuto en 550w (sin tapar).
6

Sacar de microondasy mezclar bien.
7

Otra vez calentar en el microondas 40 segundos en 550w (sin tapar) y mezclar bien.
8

Sacar del microondasy mezclar hasta que quede suave. Finalmente, agregue más Sweet Matcha para que el color verde sea más bonito.
9

SWEET MATCHA está disponible en nuestra tienda online:
https://thematchahouse.com/en/shop/26-sweet-matcha-300g.html

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The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

sábado, 24 de julio de 2021 a las 10:07 PM

Barcelona

Muchas gracias 500 seguidores🎉🎉 Bienvenidos al mundo COCINA CON TÉ VERDE! En esta página iremos publicando una colección de recetas con MATCHA, una variedad de té verde japonés. Gracias a su fina textura en forma de polvo, el MATCHA permite una perfecta combinación con leche, yogurt, harina, nata, azúcar, chocolate, sal, ...etc. Además, té Matcha posee un alto contenido en catequinas, una fuente natural de antioxidantes, así como muchísimas vitaminas. Anímate y aprende a disfrutar del delicioso sabor e intenso olor del MATCHA. www.thematchahouse.comhttps://www.youtube.com/user/thematchahouse/videos

Comentarios (2)

The Matcha House Europe (Cocina Con Té Verde) @cook_2531629

domingo, 25 de julio de 2021 a las 07:36 AM

Super!! Quedará genial!!

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