Mi hermano Gon no come pescado pero los boquerones en vinagre le pirran, para que pueda comerlos sin parar le preparé esta receta con calabacín que queda casi igual que la auténtica, ya me diréis si os gusta🥰, además es totalmente vegana. #abecedario

Receta muy rica y fácil. Todo un éxito en donde la he puesto. Nada que envidiar a los de verdad.No hay cantidades porque depende de los calabacines que cortamos.

Receta experimental

* Los boquerones de mi madre son espectaculares, siempre le quedan en su punto......bueno me inmagino que eso nos pasara a todos con nuestras madres.

http://pazladeando.es/calabacines-en-vinagreHoy te propongo una receta fresquita para sorprender. Te aseguro que su presencia, sabor y textura es como la de los boquerones en vinagre. No tienes más que ver la foto. Un aperitivo o acompañamiento ideal para cualquier hora baratito y rico, rico.Pruebebalo en bocadillo, igual que los boquerones de verdad, con unas buenas lonchas de queso manchego. Mmmm… o acompañados de unas aceitunas y unas crujientes patatas fritas, aunque ya no serían tan ligeros…jejeje.Una receta ideal para reuniones de amigos, porque los puedes dejar preparados unos días antes. Además es un picoteo bajo en calorías para tener siempre a mano en la nevera.

Ahora que la huerta empieza a dar sus frutos y no sabemos cómo gastar los vegetales, aquí tenemos otra forma de consumirlo.

#vivaargentina

Esta receta me la pasó mi cuñada ayer y está realmente buena y prácticamente no hay diferencia con los auténticos boquerones, espero que os guste

Los boquerones están ricos de todas las formas, pero así picantitos están buenísimos!!!!

A veces los niños y los no tan niños a pesar de gustarnos el pescado, queremos tomarlo de un solo bocado, sin fijarnos en las espinas y con un poco mas de sabor.Esta es una receta fácil y sabrosa, que puede prepararse no solo con boquerones, sino con otros pescados e incluso con carne. muy apropiado como tapa o aperitivo acompañando a una cerveza bien fría, pero también como plato fuerte acompañado de ensalada.

#milibrode1000recetasLos clásicos boquerones que son tan ricos y te saca de un apuro al instante.Las anchoas están considerados como el amigo del corazón; están ricas en aceite esenciales Omega 3, vitamina A, vitamina D, calcio y magnesio.

Los llamo "victorianos" porque son pequeñitos. Éstos boquerones son seña de identidad de Málaga y aunque los siguen llamando así, realmente no lo son porque no está permitido pescarlos, igual que los chanquetes (por el tamaño).Los boquerones viven en aguas profundas, pero al llegar el verano, suben a la superficie buscando las aguas templadas y es en Septiembre por la festividad de la Virgen de la Victoria cuando están en todo su apogeo, por eso los llaman "Victorianos".