Mostacholes con tuco y pollo

Name: Mostacholes con tuco y pollo
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg alitas de pollo; 1/2 cebolla grande; 1/2 morrón; 1 zanahoria; Cantidad necesaria puré de tomate; 1/2 paquete fideos; Condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimentón, orégano)

Camila Vergara @CamiiV999

Rauch

Para una cena familiar, receta fácil con pocos pasos y pocos ingredientes. Le podes agregar más verduras y más ingredientes a tu gusto.

Mostacholes con tuco y pollo

Camila Vergara @CamiiV999

Rauch

Para una cena familiar, receta fácil con pocos pasos y pocos ingredientes. Le podes agregar más verduras y más ingredientes a tu gusto.

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Ingredientes

1 hora aprox.

4 personas

1 kgalitas de pollo
1/2cebolla grande
1/2morrón
1zanahoria
Cantidad necesariapuré de tomate
1/2 paquetefideos
Condimentos (sal, pimienta, ají molido, pimentón, orégano)

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Paso a paso

1 hora aprox.

1

Picar la cebolla y morrón. Rallar la zanahoria. Cortar las alitas, sacando los extremos.
2

En una olla, con un poco de aceite, echar la cebolla con una cucharadita de azúcar, dejar cocinar 5 minutos y añadir el morrón, la zanahoria y las alitas. Agregar los condimentos.
3

Dejamos 10 min. aprox. para que se dore el pollo y añadimos el puré de tomate, luego cantidad necesaria de agua caliente hasta cubrir el pollo.
4

Dejamos hervir por 30 min. aprox. y agregamos los fideos, en 7 o 9 min. está listo!