Pepas de dulce de membrillo y de batata

Lucia007 @lgd17
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, el aceite, la esencia de vainilla, la miel derretida (se puede reemplazar por azúcar) y la ralladura de limón
- 2
Incorporar de a poco la harina y mezclar (la harina integral se puede reemplazar por más harina 0000 y viceversa). Cuando la consistencia sea demasiado dura para utilizar una cuchara o espátula, unir con las manos.
- 3
Precalentar el horno a mínimo
- 4
Formar bolitas y aplastar en el centro con el dedo pulgar para colocar la cantidad de dulce que deseen
- 5
Colocar sobre una fuente enmantecada y llevar al horno a 200° durante 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia007 le encantará ver cómo quedó.
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