Yoyo
Viendo las recetas de Cookpad encontré esta, la cual me antojo y decidí hacerla.
Es una receta Uruguaya, súper fácil y rápida!
A mí me salieron 10 alfajorcitos, todo depende de el tamaño que lo hagan!
Receta de: @cook_22380082
Yoyo
Viendo las recetas de Cookpad encontré esta, la cual me antojo y decidí hacerla.
Es una receta Uruguaya, súper fácil y rápida!
A mí me salieron 10 alfajorcitos, todo depende de el tamaño que lo hagan!
Receta de: @cook_22380082
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl batimos la manteca pomada junto con el azúcar, hasta cremar.
Agregamos el huevo, batimos hasta integrar bien y agregamos la esencia de vainilla, (y en caso de agregar) la miel. - 2
Tamizamos la maicena junto la harina y el polvo para hornear en un bowl aparte y vamos agregandolos, intercalando con la leche, mezclando bien con una espátula entre cada una.
Encendemos el horno a 180°.
Dejamos descansar la mezcla unos 10-15 minutos. - 3
Ponemos papel manteca en una bandeja.
Pasamos la mezcla a una manga y comenzamos a formar círculos del tamaño deseado, dejando un pequeño espacio entre cada uno. - 4
Mandamos al horno durante 10-15', cuando vean que la base esta doradita.
Una vez listas, esperamos a que enfríen, rellenamos con dulce de leche y las bañamos con chocolate derretido.
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