Alfajorcitos de maicena

Name: Alfajorcitos de maicena
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gs maicena; 100 gs harina; 150 gs manteca a temperatura ambiente; 150 gs azúcar; 2 huevos; 1 cdita Royal; 1 cda vainilla; c/n Dulce de leche; c/n Coco rallado

Alfajorcitos de maicena

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Ingredientes

300 gsmaicena
100 gsharina
150 gsmanteca a temperatura ambiente
150 gsazúcar
2huevos
1 cditaRoyal
1 cdavainilla
c/nDulce de leche
c/nCoco rallado

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Paso a paso

1

Mezclar manteca con azúcar, incorporar vainilla y los huevos... Tamice harina, maicena y Royal... Tomar la masa y hacer un bollo, cubrir con film y llevar a heladera 30'
2

Pasado ese tiempo estirar la masa espolvoree la mesada antes... Estire de 1 cm y corte con molde de unos 3 cm más o menso... Colocamos en placa enmantecada y llevar a horno 160/180° por unos 10 o 15'
3

Dejamos enfriar, tomamos de a 1 tapa colocar dulce de leche tapar y pasarlo por el coco

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Joana @Joana0342

martes, 03 de agosto de 2021 a las 03:35 PM

Montevideo, Uruguay

Sígueme para más recetas👩‍🍳Me encanta la cocina... Aprendo mucho con sus recetas, con programas y le pongo onda! Ojala algún día pueda estudiar gastronomía

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