Alfajores de maicena
María Duarte @MariaDuarte
Alfajores de maicena
Paso a paso
- 1
Batir la manteca o margarina con el azúcar impalpable, agregar los huevos y yemas junto con la vainilla.
- 2
Luego agregamos la harina y maicena junto con el polvo de hornear, unimos todo no amasar, poner la masa en una bolsa o film y llevar a la heladera mínimo 30 minutos, estirar la masa medio centímetro, ni muy fino no grueso
- 3
Hornear a 170/180 por 8 minutos depende de cada horno apenas suba y estén doraditas las orillas, tocar la parte de arriba que esté un poco durita que no se unda el dedo y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Duarte le encantará ver cómo quedó.
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