Esta receta la hacía mi abuela (D.E.P.) cuando nos reuníamos en su casa, por lo regular en estas fechas.

Estas croquetas son estupendas y relativamente fáciles de preparar. #DelantalDorado

Mi abuelita lo hacía mucho y nos gustaba muchísimo. La recuerdo cuando lo hago. Un platillo muy rico y económico

#4ingredientesLa patatas son un gran alimento que a todos gustan. Éstas, son muy ricas y sencillas. Se puede decir que se hacen solas.

Si bien, Podemos fabricar pan en nuestras casas, la elaboración de estas piezas de pan aportarán más que sabor a tus platillos. Impregnaran todo tu hogar de un delicioso aroma tradicional, donde pondrán en un estandarte las singulares notas aromáticas que brindarán un gran soporte a todos tus platillos y un cálido abrazo a tradición. El olor que se desprende durante el proceso de fabricación, en lo personal, es casi como viajar en el tiempo a aquellas fonditas de 1800, donde todo el lugar mantenía las 24 horas su aroma tan peculiar a ese sazón característico de cocina tradicional mexicana. Además de realzar todo sabor con su aroma, serán el mejor acompañante para tus presentaciones y platillos. COCINEMOS!!😉

Estas dobladas quedan deliciosas, hay que hacerlas por partes.

Me preguntaron algunos consejos para comprar berenjenas, les pongo los consejos de mi abuela Mimí Ginés:Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne.Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas.También hay que examinar su “ombligo” en el extremo, éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Espero les sirvan estos Tips.Estas "pizzas" son deliciosas!!!!!

Estas dobladas son un pecado, además de ser facilísimas.

Son unas flautas de lo más originales.

Estas calabacitas son muy sencillas y siempre complementan perfecto la comida.

Este queso lo preparaba mi mamá, queda delicioso.Esta forma de preparar el queso le proporciona sabor y personalidad. Se puede tomar así o como complemento de una ensalada o bien se puede cortar en cuadros y envasarlo conservándolo en el refrigerador pero te aseguro que no durará mucho!!!

Estas tortitas son bastante fáciles de hacer y quedan muy buenas.