Cortar las patatas en tiras y freírlas en aceite de oliva.

Rallar el queso de tu preferencia, freír dos huevos, freír las salchichas cortadas en pociones, pasar la panceta cortada en cuadros sin aceite por la sartén ya que tiene mucha grasa.

Cortar el jamón York en tiras, cortar en porciones los tronquitos de surimi.

Poner en una bandeja una base de salsa de tomate frito con orégano, echar las patatas por arriba, las salchichas, los tronquitos de surimi, las dos latas de atún, el jamón York, la panceta y poner más tomate frito con orégano, poner el queso rallado y meter al horno previamente calentado a 180 grados unos dos minutos hasta que se derrita el queso.Por último poner encima de todo los dos huevos fritos.