Cheesecake exprés en vasitos sin horno

Name: Cheesecake exprés en vasitos sin horno
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 galletas María; 200 gr queso tipo Philadelphia; 150 gr nata para montar; 2 cucharadas azúcar (también puedes usar miel, sirope de agave...); 2 puñados arándanos frescos o congelados; 2 cucharadas azúcar (o miel, sirope de agave...)

Cooking by Marta @cookingbymarta

Barcelona

Tarta de queso express, en menos de 30 min lista para comer!! Receta para 6 vasitos como los de la foto!

Cheesecake exprés en vasitos sin horno

Cooking by Marta @cookingbymarta

Barcelona

Tarta de queso express, en menos de 30 min lista para comer!! Receta para 6 vasitos como los de la foto!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30min

6 raciones

Base de galleta
10galletas María
Crema de queso
200 grqueso tipo Philadelphia
150 grnata para montar
2 cucharadasazúcar (también puedes usar miel, sirope de agave...)
Mermelada de arándanos
2 puñadosarándanos frescos o congelados
2 cucharadasazúcar (o miel, sirope de agave...)

Guardada

Paso a paso

30min

1

Para la base: machacamos las galletas María hasta obtener un polvo fino. Reservamos.
2

Para la crema de queso: en un bol mezclamos el queso Philadelphia con el azúcar (con unas varillas manuales ya nos sirve). A continuación añadimos la nata y seguimos mezclando con las varillas hasta conseguir una crema fina y uniforme. Reservamos en la nevera.
3

Para la mermelada de arándanos: en un vaso largo ponemos los arándanos junto al azúcar y lo llevamos al microondas hasta que veamos que se empiezan a deshacer. Entonces lo sacamos del microondas y trituramos hasta obtener una mermelada fina.
4

Montaje del vasito: ponemos en el fondo del vasito una capa de galleta machacada, en el medio una capa de crema de queso, y terminamos con una capa de la mermelada casera de arándanos que hemos preparado. Espero que os guste, a disfrutar!!!