Mezcla todo: harina, sal, polvos de hornear y azúcar…… íntegra todo muy bien…

Ahora ya puedes agregar el zapallo molido y la leche…. La masa que obtendrás es muy chiclosa…., “No”agregues más harina…

Pon a calentar el aceite, a fuego bajo y así lo mantendrás en toda la fritura…. Toma un poco de la mezcla con una cuchara y con las manos húmedas dale forma redonda y hazle un agujero al centro….

Freír por ambos lados unos dos minutos aprox…., sírvelos fríos o calientes, solos o con chancaca……ideal para los días de invierno ☔️