Torrada de bacalao con pimientos asados y allioli gratinado

Toni Martín @lacuinadenjamex
Una de esas recetas de aprovechamiento que tanto me gustan. Es que el formato torrada admite de todo 😜
Torrada de bacalao con pimientos asados y allioli gratinado
Una de esas recetas de aprovechamiento que tanto me gustan. Es que el formato torrada admite de todo 😜
Paso a paso
- 1
Receta facilisima si partimos de los ingredientes que os indico. Como os he dicho es de aprovechamiento 😜
- 2
Desmigamos el bacalao confitado, lo mezclamos con los pimientos asados picaditos y salpimentamos al gusto.
- 3
Mezclamos el allioli y la mayonesa.
- 4
Tostamos un poco el pan en el horno. Lo sacamos y ponemos por encima la mezcla de bacalao y pimiento. Ponemos unos trocitos del queso y napamos con la mezcla de salsas.
- 5
Gratinamos al horno y listooooo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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