Udang Saus Tomat

Name: Udang Saus Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang ukuran sedang; 3 siung bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah tomat merah, potong dadu kecil; 3 lembar daun jeruk; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabai; 1 sdt saus tiram; Secukupnya garam dan gula pasir; 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Assalamu'alaikum.. demi meramaikan GA sohib kesayangan @opibun bareng komunitas kesayangan Komunitas Paders mamak skip dulu hiatusnya🤭. Sungguh sangat perjuangan moto kayak gini doang juga kalo mood lagi nguap. Teu kunanaon deuh yah yg penting partisipesyen yekaan😂. Resep bujend mah udah keuji pst endeus. Udang saus tomat ini simple tapi nikmeeeh. Adukin ke nasi anget dijamin lupa ama timbangan😌. Yuk geura cobain resepnya.
.
#GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Lebih banyak

Udang Saus Tomat

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grudang ukuran sedang
3 siungbawang merah, iris halus
2 siungbawang putih, cincang halus
1 buahtomat merah, potong dadu kecil
3 lembardaun jeruk
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabai
1 sdtsaus tiram
Secukupnyagaram dan gula pasir
3 sdmminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah punggung udang,buang kotorannya lalu cuci bersih. Beri air perasan nipis dan garam, aduk rata. Diamkan kurleb 5 menit. Bilas bersih. Sisihkan. Panaskan minyak sayur, tumis duo bawang dan daun jeruk sampai harum.
2

Masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.
3

Masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukan potongan tomat, aduk rata lagi. Masak sampai tomat layu dan udang matang. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.