Pollo con champiñones

Name: Pollo con champiñones
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 para y muslo de pollo; 10 champiñones; 1 tomate; 1/2 cebolla grande o una mediana; 1 diente ajo; 1 sobre consomé de sopa mejor sabor verdura; 2 cucharas maicena; Sal; Pimienta; Aceite; Agua

miriam @miri23

Lo hice para el almuerzo un manjar súper rico

Pollo con champiñones

miriam @miri23

Lo hice para el almuerzo un manjar súper rico

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Ingredientes

1 hora y media

4 personas

2para y muslo de pollo
10champiñones
1tomate
1/2cebolla grande o una mediana
1 dienteajo
1 sobreconsomé de sopa mejor sabor verdura
2 cucharasmaicena
Sal
Pimienta
Aceite
Agua

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

En una olla poner un chorro de aceite picar la cebolla y freír un poco agregarle el diente de ajo entero y freír un poco más
2

Agregarle el pollo y sellar de los 2 lados
3

Agregarle 4 tazas de agua
4

Lavar y picar los champiñones en partes gruesas y meter a la olla
5

Agregarle sal pimienta dejar cocinar cuando hierve agregarle el consomé dejar cocinar una hora ir agregando agua según necesidad
6

Después que el pollo está bien echo en un vaso poner 2 cucharas de maicena y disolvemos con agua y meter en la olla cocinar unos 10 min más y apagar
7

Acompañar con arroz