Usamos la cebolla que nos quedó en la bandeja ya asada.
y apartamos a un plato. Si no nos sobró cebolla cortamos la cebolla el pimiento verde en trozos pequeños y rallamos los ajos

Empezamos a sofreír las verduras

Removemos
Y damos paso al tomate y los ajos

Agregamos una cucharada de azúcar, pimienta negra y sal y seguimos removiendo

Cuándo esté bien sofrito echamos una cucharada de pimentón dulce y damos otra vuelta con cuidado que no se nos queme

Trituramos todas las verduras y tomate (yo lo hago por qué a mis niños no les gusta verlas pero podéis dejarlas)

Una vez trituradas pasarlas a la sartén y mezclar con tomate frito y remover

Una vez removido echamos la media pastilla de Avecrem

Ponemos agua a calentar y cuando hierva echamos la pasta

A los 8 min colamos

Mezclar el pollo, los espaguetis y el sofrito remover y listo.