Panqueques facilitos

Name: Panqueques facilitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 220 gr harina 0000 o 000; 2 huevos; 500 cc Leche

Esta receta va para cuando terminas de comer y después se hace un café post cena o para una merienda

Esta receta va para cuando terminas de comer y después se hace un café post cena o para una merienda

Ingredientes

50 min (aprox)

50 min (aprox)

1

Poner 2 huevos (o si quieren hacer el doble 4) mezclarlos bien procuren romper los huevos en un bowl distinto para evitar problemas
2

Agregar 100 gr de harina (si quieren hacer el doble 200 gr) batir bien
3

Agregar 250cc de leche (o 500cc para el doble) seguir batiendo
4

Agregar los 120 gr de harina sobrantes (o 240 para el doble) y los 250cc de leche hasta que no quede ni espesa ni líquida (o 500cc para el doble)
5

Dejar la masa descansar para que todo se una, déjala entre 25 o 30 minutos
6

Cuando pongas la sartén a calentar ponela a un fuego que caliente la sartén pero que no queme la comida, vos sabrás si es a mínimo máximo corona o medio, cada hornallas es distinta cuidado pone un poco de manteca así queda más rico que aceite
7

Cuando está así darlo vuelta y terminar de dorar y listo ya tenés panqueques