Carbonada Reciclada

Name: Carbonada Reciclada
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 Carne de asado, desgrasarla y cortarla en cuadrados; 1 cucharada orégano; 1 diente ajo; 1 cucharada aceite de oliva; 1 bolsa verduras congeladas; 2 puñados fideitos; 4 tazas agua

Carmen Gloria García @CarmenGarcia

Aprovechando que en septiembre se consume muchos asados, aquí va la receta de la carbonada con la carnecita que sobra del asado. Simple y fácil.

Carbonada Reciclada

Carmen Gloria García @CarmenGarcia

Aprovechando que en septiembre se consume muchos asados, aquí va la receta de la carbonada con la carnecita que sobra del asado. Simple y fácil.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1Carne de asado, desgrasarla y cortarla en cuadrados
1 cucharadaorégano
1 dienteajo
1 cucharadaaceite de oliva
1 bolsaverduras congeladas
2 puñadosfideitos
4 tazasagua
1 cucharada de sal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

La carne del asado del fin de semana, la puedes desgrasar y limpiar de restos de carbón jejeje
2

Luego la cortas en cubitos
3

En una olla colocas la cucharada de aceite de oliva junto al ajo picado, dejas que se dore un poco.
4

Tomas una bolsa congelada de verduras y cuatro tazas de agua, luego cuando esté hirviendo el agua dejas por 10 minutos que siga hirviendo y le sumas el orégano, los fideos y la sal.
5

Luego de 5 minutos hirviendo está lista y a disfrutar!!