Pollo a la mostaza 🍗
Le pregunté a mi mamá qué quería comer para el día de su cumpleaños y me dijo que pollo a la mostaza, así que aprovecho de dejarles la receta que está hecha con mucho amorsh (y también es muy rápido de preparar)
Pollo a la mostaza 🍗
Le pregunté a mi mamá qué quería comer para el día de su cumpleaños y me dijo que pollo a la mostaza, así que aprovecho de dejarles la receta que está hecha con mucho amorsh (y también es muy rápido de preparar)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente apta para horno echar un poquito de aceite y poner el pollo
- 2
En un recipiente aparte eché el jugo de limón, sal, dos cucharaditas de mostaza, pimienta, ají de color y cúrcuma, luego revolví todo y se lo eché al pollo
- 3
Se puede dejar marinar con los aliños o llevar al horno de inmediato.
Yo no tuve tiempo de dejar marinar así que se fue al horno por 50 minutos con papel aluminio
- 4
Pasado los 50 minutos, saqué el papel aluminio y lo dejé dorar por 10 minutitos más
- 5
Para la salsa de mostaza agregué la crema, mostaza y pizca de sal en un sartén
- 6
Luego en un recipiente aparte disolvi dos cucharadas de maicena y la agregué al sartén hasta que espesara
- 7
Y listo! El pollo queda exquisito con la salsa encima y la salsa por su lado queda genial con papas fritas, arroz, etc 😍
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