Cookies con semillas

Name: Cookies con semillas
Yield: 3/4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr semillas de lino; 50 gr avena; 50 gr semillas de calabaza; 50 gr semillas de sésamo; 50 gr semillas chía; 50 gr girasol; Sal del himalaya; Opcional: semillas amapola, jengibre, frutos secos; Agua

Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ @cook_20657885

Viedma, Río Negro

Cookies con semillas

Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ @cook_20657885

Guardada

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Ingredientes

2 h 40 min

3/4 raciones

50 grsemillas de lino
50 gravena
50 grsemillas de calabaza
50 grsemillas de sésamo
50 grsemillas chía
50 grgirasol
Sal del himalaya
Opcional: semillas amapola, jengibre, frutos secos
Agua

Guardada

Paso a paso

2 h 40 min

1

Colocar en un bowl todas las semillas, la avena y la sal (y todo lo que se quiera agregar)
2

Cubrír con agua las semillas y dejar reposar por 2 hs
3

Cuando tenga una consistencia cómo pasta, colocar toda la preparación en un placa o plancha de silicona
4

Marcar los cortes, y llevar a un horno precalentado 180* por 30/40 min aprox hasta que queden doradas.
5

Dejar enfriar, reservar en un recipiente hermético y disfrutar. Se puede acompañar con queso crema, paltas, hummus, etc.