Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vamos a tener todos los ingredientes listos.
- 2
Vamos a batir la mantequilla hasta tenerla bien suave y agregamos el azúcar y la vainilla, seguimos batiendo para que no queden grumos.
- 3
Vamos a agregar de a poco la harina cernida y revolver bien sin trabajarla mucho.
- 4
Metemos a refrigerar mínimo una media hora.
- 5
Vamos a colocar dentro del molde y hacer una cocción en seco de unos 10 minutos.
- 6
Para el relleno vamos a picar y pelar las manzanas.
- 7
En una sartén lo saltemos con los 100 gramos de mantequilla y el azúcar mascabado.
- 8
Dejamos que se cocine sin batir las manzanas.
- 9
Cuando saquemos la base del horno le colocaremos el relleno sin mucho líquido.
- 10
Tapamos con más masa y metemos a hornear durante 40 minutos o hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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