Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los plátanos sin cáscara y ponerlos a hervir con suficiente agua durante 15 minutos, a fuego alto.
- 2
Retirarle el agua y machacar los plátanos hasta que quede como puré, agregar la mantequilla derretida, el queso, la harina, la sal, y el azúcar. Revolver muy bien.
- 3
Lista la masa. Luego hacer con la masa arepas preferiblemente pequeñas (para que se asen bien).
- 4
Ponerlas a dorar por ambos lados a fuego medio.
- 5
Y listo.. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Johanna Urrego Pérez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta cocinar sin tanto azúcar, grasas o harinas, aunque tampoco me coibo. Busco equilibrar las comidas, haciéndolas nutritivas, fáciles, y ricas.
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