PAN DULCE de COCO Y FRUTOS SECOS (sin gluten)

Name: PAN DULCE de COCO Y FRUTOS SECOS (sin gluten)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 taza harina de coco; 3 cdas azúcar de coco; 3 cdas psyllium; 1 cta cremor tártaro; 1 huevo; 5 claras batidas a nieve; 1/2 taza agua; 1/3 taza aceite de oliva; Semillas, pasas de arándanos y frutos secos a gusto

Virginia @virginia

Montevideo

PAN DULCE de COCO Y FRUTOS SECOS (sin gluten)

Guardada

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Ingredientes

1/2 tazaharina de coco
3 cdasazúcar de coco
3 cdaspsyllium
1 ctacremor tártaro
1huevo
5claras batidas a nieve
1/2 tazaagua
1/3 tazaaceite de oliva
Semillas, pasas de arándanos y frutos secos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos
2

Agregar el aceite, el huevo, el agua y las claras batidas a nieve suavemente
3

Colocar en budinera previamente untada en aceite de oliva y colocar por encima las semillas y frutos secos (también se pueden mezclar en la masa). Llevar al horno previamente calentado durante 50’
4