Col agridulce a mi manera
Paso a paso
- 1
Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras
- 2
Cortar el tocino en julianas
- 3
Cortar la col en chifonnade
- 4
Picar la cebolla finamente
- 5
En un sartén agregar los 20 gr de mantequilla
- 6
Saltear el tocino y agregar la cebolla
- 7
Enseguida agregar, el vinagre, agua, azúcar, pimienta gorda, laurel y la col
- 8
Deja hervir en simmer hasta que la col esté suave y se allá eliminado la parte del líquido
- 9
Listo, ya puedes disfrutar de esta rica col agridulce 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daisy Guadalupe Noriega López le encantará ver cómo quedó.
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