Guisado de ternera

Name: Guisado de ternera
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja Ternera hecha a trocitos; Guisantes (bolsa congelada de Mercadona); 2 patatas grandes; 3 ajos; 2 clavos; 1 Pastilla caldo; Aceite; Sal

Luci1991 @Luci_Noah

Alcoi,Alicante

Una receta muy buena y fácil de hacer, plato que siempre ha hecho mi madre en casa y nos gustaba mucho!

Guisado de ternera

Luci1991 @Luci_Noah

Alcoi,Alicante

Una receta muy buena y fácil de hacer, plato que siempre ha hecho mi madre en casa y nos gustaba mucho!

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Ingredientes

1h 30 minutos

2 raciones

1 bandejaTernera hecha a trocitos
Guisantes (bolsa congelada de Mercadona)
2patatas grandes
3ajos
2clavos
1 Pastillacaldo
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

1h 30 minutos

1

Sofreír la carne junto a los tres ajos (puede ser cualquier carne, pollo, ternera...)
2

Seguidamente también la verdura (guisantes y patatas)
3

Una vez sofrito llenamos de agua y añadimos 1 pastilla de caldo, 2 clavos, una chorrada de aceite y sal. Dejamos cocer durante una hora y cuarto. Buen provecho!